ob ich schwanger sei,

wollte der Kollege B. heute morgen wissen. Dabei habe ich doch gestern abend nur ein paar Nudeln zuviel gekocht! Nun sitze ich hier und esse einen Teil der Reste und surfe nebenbei hier herum.

Für alle, die ein Sommer-Nudel-Rezept suchen, hier meine Empfehlung:

Spaghetti (oder was man sonst so mag) kochen. Je nach Geschmack etwas Nudelwasser, Olivenöl und Limettensaft sowie das abgeriebene von (nach Geschmack - ich nehme viel!!) soundsovielen Limetten zusammenrühren. Das ganze mit den gekochten Teigwaren vermengen und etwas gehackten oder kleingerupften Ruccola hinzugeben. Dazu schmecken wunderbar ein paar in Würfel geschnittene getrocknete Tomaten, etwas Parmesan und (wenn vorhanden, aber man muss es auch nicht übertreiben) Pinienkerne.

So schmeckt der Sommer.

Schwanger bin ich nicht, ich sehe im Moment nur so aus. Und bis der Topf aufgegessen ist, wird es noch eine Weile dauern und ich werde noch schwangerer aussehen. Der Bewegungsmangel wegen des matschigen Knies tut sein übriges dazu....

Guten Appetit